香甜诱人的蛋糕、别具特色的彩虹布丁、美味多汁的烤肉……6月21日下午，实验楼大厅喷香四溢，食品与制药工程学院“品食品艺 忆家乡情”美食文化节开幕，党委副书记张宝军，副校长孙庆平，学生工作部（处）长白景军，食品与制药工程学院党总支书记迟云超、副院长王鹏、党总支副书记李明坤、副院长关海宁等出席了本次活动，与同学们共享这场饕餮盛宴。开幕式由王鹏同志主持。

本次美食文化节由“美食DIY”大赛、你画我猜、“家乡情”厨艺大比拼、菜品品鉴评比四个环节组成。现场参赛选手分成了“吃货队”“跟着节奏走队”“颜值爆表队”三支队伍。为活跃现场气氛，三支队伍分别为现场观众制作了DIY创意蛋糕，并进行了“你画我猜”游戏互动。就在大家沉浸在美食节的欢乐中时，主持人现场投掷了红花绣球，随机选出了5位美食节评委，他们的任务就是品评美食。“家乡情”厨艺大比拼开始了，选手们摩拳擦掌，纷纷亮出杀手锏，于锅碗瓢盆之中大显身手，秀刀工、出创意、拼实力，忙得不亦乐乎。不一会儿，一道道色香味俱全的菜品展现在大家面前，令人垂涎欲滴。最后，经过评委品评，综合菜品的外观、口感、创意及营养搭配等方面的感受，给予“吃货队”最佳美食钻石奖，“跟着节奏走队”最佳美食荣耀奖，“颜值爆表队”最佳美食王者奖。

随后，在场同学纷纷在心愿墙写下了对家乡的思念，以寄乡愁。

本次活动通过映客APP进行了同步直播。活动期间，校领导参观了食品与制药工程学院粮油实验室，询问了食品质量安全的相关情况。（记者 战美洁 吕子琪 刘钰瀛）